Rubrika: Těstovinové pochoutky

Špagety Tosca

Suroviny kuřecí maso tavený sýr smetana, mléko těstoviny špenát česnek sůl bazalka   Postup přípravy Těstoviny uvaříme v osolené vodě, maso nakrájíme na kostky, okořeníme, osolíme a dáme dusit. Měkké maso vyndáme z pánve do misky. Špenát necháme rozpustit, přidáme na jemně nakrájený česnek a dusíme. V pánvi, … read more

Tagliatele se špenátem a kuřecími fondue

Suroviny tagliatele – těstovinová hnízdečka špenát kuřecí stehenní plátek (prsa) bramborový škrob olej sůl worcester vegeta   Postup přípravy Těstovinová hnízdečka – tagliatele uvaříme v osolené vodě. Špenát připravíme dle klasického postupu, jen necháme o trošku řidší.   Fondue: Na nudličky nakrájené kuřecí maso … read more

Těstovinový salát AZZURA

Suroviny vřetena kuřecí prsa řapíkatý celer cibule olivový olej šlehačka rajčatový protlak kukuřice hrášek sýr sůl petrželka   Postup přípravy Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nadrobno posekáme, celer nakrájíme na plátky. Omyté kuřecí maso orestujeme na oleji, přidáme … read more