Suroviny srnčí kýta (jelení, daňčí) sůl pepř mletá paprika olej cibule sterilované kapie kečup hořčice zelená petržel Postup přípravy Srnčí kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opaprikujeme, zakapeme olejem a necháme v chladu proležet. Maso prudčeji opečeme na horkém oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, … více
Suroviny hovězí maso (zvěřina) žampióny paprika cibule kečup sůl olej solamyl Postup přípravy Očištěné a oprané hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme. Vložíme do rozpáleného oleje, přidáme cibuli, papriku, nahrubo nakrájené žampióny a orestujeme. Ochutíme kořením a přilijeme kečup. Společné ingredience povaříme, podle potřeby dohustíme solamylem. … více
Suroviny kýta z divočáka 2 cibule 2 mrkve 2 stonky celeru olivový olej 1 snítka rozmarýnu 620 ml suchého červeného vína 2 nasekané stroužky česneku 2 červené papriky 200 g krájených rajčat z plechovky sůl pepř Postup přípravy Cibuli, mrkev … více
