Suroviny uzené maso žemle mléko vejce hrubá mouka sůl petrželová nať olej cibule Postup přípravy Na kostičky nakrájenou žemli opečeme v troubě a necháme prochladnout. Uzené maso uvaříme ve vodě do měkka. Uvařené maso nakrájíme na malé kousky. Z mléka, vajec a hrubé mouky připravíme řídké těstíčko. Žemli, … více
Suroviny vepřové maso cibule paprika rajčata česnek olej sůl sladká paprika kmín hladká mouka na zahuštění pro zjemnění kečup nebo zakysaná smetana Postup přípravy Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a opečeme na pánvi. Pak na jiné pánvi osmažíme nakrájenou cibuli, pokrájené stroužky česneku, papriky … více
Suroviny kýta z divočáka 2 cibule 2 mrkve 2 stonky celeru olivový olej 1 snítka rozmarýnu 620 ml suchého červeného vína 2 nasekané stroužky česneku 2 červené papriky 200 g krájených rajčat z plechovky sůl pepř Postup přípravy Cibuli, mrkev … více
