Štítek: krůtí

Krůtí steaky se zimním pestem a noky

Suroviny krůtí steaky olivový olej sůl česnek eidam pórek bramborové noky Postup přípravy Maso nakrájíme na tenké plátky a na oleji opékáme, dokud na povrchu pěkně nezhnědne. Osolíme, promícháme s česnekem a pórkem. Opečené maso společně s noky, přelijeme šťávou z masa a na talíři posypeme strouhaným eidamem. více

Jaroměřický krůtí plátek

Suroviny krůtí řízky mléko česneková pasta hladká mouka sůl Postup přípravy Krůtí řízky lehce naklepeme. Z mléka a česnekové pasty připravíme marinádu, do které namočíme řízky asi na půl hodiny. Poté maso naskládáme na plech, okořeníme a dáme péct. Výpek zaprášíme moukou a uvaříme šťávu na přelití. Řízky mají … více

Kuřecí rarášci

Suroviny kuřecí nebo krůtí prsa sůl olej na smažení Marináda 2 vejce 50 ml mléka 2-3 stroužky česneku 2 polévkové lžíce Solamylu bylinky Postup přípravy Nejprve si připravte marinádu. V misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko, bramborový škrob, nadrobno nakrájené bylinky,  … více