Suroviny Recept je určen pro 4 osoby 1/2 kg těstovin 40 – 50 dkg mletého masa (hovězí + vepřové) 1 velká cibule 4 lžíce rajského protlaku 1 kelímek zakysané smetany 10 dkg sýra na strouhání mletá paprika sůl pepř tymián … read more
Suroviny vepřové maso sůl olej cibule paprika rajčata rýže sýr na strouhání paprikové lusky Postup přípravy Omyté maso umeleme nahrubo nebo nakrájíme na drobné kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme maso, opečeme, osolíme, okořeníme paprikou, přidáme nakrájené paprikové lusky, rajčata, zalijeme … více
Suroviny Těsto: 500 g hrubé mouky 1 vejce sůl voda 1 vejce na potírání Náplň: 500 g vepřového plecka bez kosti 500 g hovězího předního bez kosti 200 g cibule pepř sůl tuk voda nebo vývar 3 dl zakysané smetany … více
Suroviny cuketa mleté maso pepř sůl vegeta olej sýr Postup přípravy Do mísy vložíme mleté maso, přidáme koření a směs dobře promícháme. Vydlabeme měkký vnitřek cukety, který přidáme k ochucenému mletému masu. Cukety položíme do vymazaného pekáčku a naplníme připravenou směsí. Pečeme v troubě, po ½ hodině povrch … více
