Suroviny
- vřetena
- kuřecí prsa
- řapíkatý celer
- cibule
- olivový olej
- šlehačka
- rajčatový protlak
- kukuřice
- hrášek
- sýr
- sůl
- petrželka
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nadrobno posekáme, celer nakrájíme na plátky.
Omyté kuřecí maso orestujeme na oleji, přidáme cibuli, celer a chvíli společně podusíme. Rajský protlak smícháme se smetanou, povaříme a necháme vychladnout. Těstoviny promícháme s kuřecím masem, přidáme hrášek a kukuřici, zalijeme smetanovým protlakem a podle chuti osolíme.
Jednotlivé porce na miskách přizdobíme nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
