Suroviny
- cizrna
- cibule
- kysané zelí
- olej
- sůl
- vegeta
- kmín
Postup přípravy
Cizrnu namočíme do vody, přivedeme k varu a uvaříme doměkka. Ke konci varu osolíme. Uvařenou cizrnu scedíme. Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli s kmínem. Přidáme překrájené zelí a asi půl hodiny dusíme. Dušené zelí promícháme s cizrnou a podle potřeby dochutíme vegetou.
Podáváme k uzenému nebo pečenému masu.
